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家族で楽しむレシピ

さけときのこのミルクすっぽんスープ

すっぽんスープと牛乳が絶妙な洋風スープです。

すっぽんスープと牛乳が絶妙な洋風スープです。
さっぱりとした具沢山のスープです。じゃがいもを加えても良いでしょう。

材料

（4人前）

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作り方

1.

鮭はひと口大に切り、ブロッコリーしめじは小房に分ける。

2.

鍋にバターを熱し、鮭としめじを炒める。すっぽんスープ、生クリーム、牛乳を加えて弱火で５～６分煮る。

3.

２．器に盛り、サッとゆでたブロッコリーを加える。

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