商品特徴FEATURES
妥協せず追求した調理技術で、ふぐ業界で初のH AC C P を取得
衛生管理された加工所、身の熟成方法、お皿・切れの良いフグ引き包丁、冷蔵・冷凍の技術、薬味など日々注意し製造しています。
内容
とらふく刺身古式引き 135g(プラスチック皿30cm)、まふく炙り刺身 140g(プラスチック皿30cm)、とらふく皮100g、ひれ酒用ヒレ 5枚、ポン酢 150ml、モミジオロシ16g、塩 5g、かぼす果汁 2ml×4※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。
アレルギー8大(小麦・卵・乳・そば・かに・えび・落花生・くるみ)
小麦
原産地:養殖トラフグ:日 本(国内)、天然マフグ:山口県
賞味期限:冷凍30日
発送形態:冷凍便/発泡
製品情報
- 商品名
- 虎ふく古式引き・真ふく炙り刺身たっぷりセット
- 型番
- H24006
REVIEW
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