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百有余年の伝統を誇る「米沢牛」。明治の初め、米沢からイギリス人教師が横浜へ持ち帰った牛が大変評判がよかったことが、今の米沢牛の名声につながっていると言われています。特長は、「霜降り」のきめ細かさと、その質です。サシは旨みのある甘い香がして、手にとると体温で溶け出してしまうほど融点が低いです。
内容肩ロース 300g
アレルギー8大(小麦・卵・乳・そば・かに・えび・落花生・くるみ)-
原産地:山形県
賞味期限:冷凍30日
発送形態:冷凍便/発泡
百有余年の伝統を誇る「米沢牛」。明治の初め、米沢からイギリス人教師が横浜へ持ち帰った牛が大変評判がよかったことが、今の米沢牛の名声につながっていると言われています。特長は、「霜降り」のきめ細かさと、その質です。サシは旨みのある甘い香がして、手にとると体温で溶け出してしまうほど融点が低いです。